Cappadocia era pe lista mea cu destinații de vacanță de ceva vreme. Dar nu era neapărat în plan pentru viitorul apropiat. Și cu toate astea, am ajuns aici la început de noiembrie. Inițial voiam să mergem în Iordania dar ne-am răzgândit pe ultima sută de metri și am ales Cappadocia.
Cum ajungi în Cappadocia
Sunt două variante de a ajunge aici pe cont propriu: fie cu mașina, fie cu avionul. Pentru că nu aveam foarte mult timp la dispoziție, noi am ales avionul. Din păcate nu există zboruri directe către această destinație. Așa că ori mergi până în Istanbul și de acolo închiriezi mașină, ori alegi un zbor cu escală către unul dintre cele mai apropiate aeroporturi: Nevshehir sau Kayseri.
Noi am găsit o ofertă la Turkish Airlines și am ales ruta: București-Istanbul-Kayseri. Am optat pentru Kayseri deoarece voiam să închiriem o mașină și aici aveam mai multe opțiuni.
Dacă alegeți aceeași rută ca noi, aveți grijă de unde ridicați bagajele de cală. Fiind vorba de un zbor internațional, ele se ridică separat, de la Transferuri Internaționale. Noi era cât pe ce să credem că ni le-au rătăcit. Asta deoarece am așteptat, ca toată lumea, bagajele la zborul de Istanbul. Văzând însă că timpul trece și bagajele noastre nu apar, am întrebat ce se întâmplă. Așa am aflat că ele ne așteptau cuminți în altă parte.
Închiriezi sau nu mașină
Aici depinde foarte mult de cât plănuiești să stai în Cappadocia dar și de ce îți dorești de la acea vacanță. Aș zice că mașina nu este un must pentru că ai destule variante la fața locului: curse de la aeroport către principalele destinații din zonă dar și tururi organizate.
Noi am preferat să avem mai multă independență și am închiriat o mașină. Prețul a fost destul de mic, respectiv 700 lei cu tot cu asigurare completă pentru perioada 1-6 noiembrie. Am găsit și prețuri mai mici dar la firme de închiriere despre care nu auzisem nimic. Așa că am preferat să mergem pe o variantă clasică și am ales Sixt. În Nevshehir erau mult mai puține opțiuni și prețuri mai mari.
Nu pot să spun că a fost cea mai bună alegere pentru că mașina era destul de veche, deși majoritatea mașinilor pe care le-am văzut în Cappadocia erau relativ vechi. Din fericire însă era perfect funcțională.
O altă mică problemă pe care am întâmpinat-o la preluarea mașinii a fost că în mailul primit de la Sixt ni se preciza că vom fi întâmpinați la aeroport de un agent pentru că nu au birou acolo. Așa că am pierdut o groază de timp așteptând agentul care urma să ne întâmpine. Văzând că timpul trece și nu apare nimeni, am început să întrebăm în stânga și-n dreapta. Așa am aflat că Sixt și-a deschis birou în aeroport dar nu a binevoit să-și actualizeze mailurile. Odată ajunși însă la birou, lucrurile au decurs normal, fără niciun fel de probleme.
Ce aplicație GPS auto folosești în Cappadocia
De regulă noi folosim aplicația Waze, care s-a dovedit o variantă bună de fiecare dată. În Cappadocia însă a dat multe rateuri. Așa că am preferat să renunțăm la ea sau cel puțin să verificăm cu Google Maps.
Pentru ambele ai nevoie de Internet. Se pot însă salva și offline rutele dar nu îți mai calculează totul în timp real. Pentru a evita această situație, noi am folosit roaming-ul. Nu știu care sunt prețurile la Vodafone sau Orange, dar noi pe Digi am avut de fiecare dată prețuri rezonabile la roaming. În Turcia am avut costuri de aproximativ 12 euro pentru 1 GB.
Cum sunt drumurile în Cappadocia
Între localități drumurile sunt destul de bune. În zonele turistice ele sunt relativ înguste și în pantă. Există de asemenea probleme în a găsi locuri de parcare. Drumuri foarte proaste (dar în lucru) erau în Goreme. Am întâlnit multe zone decopertate sau drumuri pavate pe care se circulă destul de greu.
Din fericire, noi am fost în extrasezon și nu a fost foarte aglomerat. Așa că am găsit inclusiv locuri de parcare fără să ne batem capul prea mult.
Nu v-aș sfătui să ocoliți nici parcările cu plată, pentru că prețurile nu sunt exorbitante. De exemplu, noi am plătit 10 lire la Goreme Open Air Museum și 15 lire la Ihlara Valey. Ambele prețuri sunt pe zi. În rest am găsit parcări gratuite.
Unde te cazezi în Cappadocia
Dacă vrei să stai într-o cameră în peșteră și să intri un pic mai mult în atmosfera locului, cele mai bune zone sunt Goreme și Uchisar. Noi am colindat destul de mult zona dar acestea ni s-au părut cam cele mai potrivite locuri de cazare pentru a explora Cappadocia. Evident că poți să stai și în orașele învecinate dar ai destul de mers până la punctele de interes.
De obicei ocolim zonele extrem de turistice dar aici nu mi-aș fi dorit să experimentez altceva. Am trecut și prin zone tradiționale dar nu pot să spun că m-au impresionat foarte tare.
Sarnich Cave Hotel din Goreme
Noi am stat în Goreme, la Sarnich Cave Hotel, pe care vi-l recomand cu cea mai mare căldură. Este mai degrabă o pensiune, iar Yusuf, cel care se ocupă de interacțiunea cu turiștii, este foarte amabil și îți oferă o groază de informații despre zonă.
Noi am stat într-o cameră în peșteră și ne-am simțit foarte bine.
Singurul dezavantaj este că în acest tip de camere curge „tencuiala”, adică particule mici din tuful în care este săpată. Nu prea ai ce să faci. Este un compromis pe care îl faci dacă vrei să stai într-o astfel de cameră. Din fericire, noi am avut parte de curățenie în fiecare zi, ocazie cu care erau reîmprospătate gratuit și „rezervele” de apă, ceai și ness.
Temerea mea era că nu va fi suficient de cald în acea perioadă a anului. Din fericire însă încălzirea a funcționat fără probleme, iar apa caldă a curs permanent și cu presiune. Singurul mic dezavantaj este că există o singură pară de duș, din tavan, prin urmare ai nevoie de o cască de duș dacă nu vrei să te uzi pe cap. Iar la fața locului nu există – așa că e bine să ai una de acasă sau să improvizezi (ceea ce am făcut eu 😜, în lipsă de altceva).
Micul dejun a fost inclus în preț și a fost mai mult decât îndestulător. A fost la porție și cam același în fiecare zi dar era imposibil să nu găsești ce să mănânci. Vă recomand să nu ratați kuru kaymak și gozleme – plăcintele turcești cu brânză sărată servite cu melasă.
Noi am plătit 304 euro pentru 5 nopți. Inițial am ales o cameră standard, dar Yusuf ne-a făcut upgrade gratuit la o cameră superioară.
Hotelul nu are restaurant propriu, ci doar un loc unde se servește micul dejun. Restaurantul lor e Turkish Ravioli, aflat la o distanță de circa 10 minute de mers pe jos.
Ce mănânci tradițional în Cappadocia
Nu poți să mergi în această zonă și să nu încerci mâncărurile tradiționale, cele mai multe dintre ele gătite slow cooking. Vedeta locului este kebabul în oală de lut (testi kebab), care n-are nicio legătură cu kebabul clasic de fast-food. De obicei se prepară din carne de miel, vită sau pui și cu multe legume.
Dacă stați în Goreme și vreți să experimentați și o prezentare specială, atunci mergeți la restaurantul Seten. Vi se va aduce kebabul direct în oala de lut. În plus, vă veți bucura și de muzică live tradițională. Prețurile sunt mai mari decât la restaurantele din centru dar mâncarea și atmosfera merită cu prisosință. Puteți consulta meniul și prețurile pe site-ul lor.
O altă mâncare tradițională este turkish ravioli sau manti. Acestea sunt niște paste homemade umplute cu carne și cu sos de roșii și iaurt foarte aromat. Cele mai bune manti le-am mâncat la restaurantul Turkish Ravioli din Goreme.
La desert puteți încerca dovleacul cu tahini și nuci. Cel mai bun a fost cel pe care l-am mâncat la Seten, care avea în plus și kaymak. Așa cum îi spune numele, acesta este făcut din caimacul laptelui, dar necesită o tehnică specială și ore întregi de fierbere.
Un alt desert specific este înghețata prăjită sau puteți alege binecunoscuta baclava. O baclava foarte bună am mâncat la Mosaic, în centrul Goreme.
De asemenea, Cappadocia este o regiune viticolă. Așa că nu ezitați să încercați vinurile zonei. Cel mai cunoscut dintre ele este Kocabag. Găsiți acest vin fie în restaurante, fie la crama situată între Goreme și Uchisar. Aici veți putea găsi și vinuri de colecție.
Ce să faci în Cappadocia
Să zbori cu balonul
Cea mai cunoscută activitate din zonă este zborul cu balonul. Odată cu pandemia au scăzut și prețurile la aceste zboruri, astfel încât acum poți zbura și cu 60-70 de euro de persoană (față de 150-200 de euro în anii trecuți). Poți să-ți rezervi zborul direct la agențiile din Goreme sau poți să vorbești cu cei de la hotelul la care stai.
Singura problemă este că baloanele nu zboară în cazul în care este vânt puternic. Noi am stat în Goreme 6 zile și doar în 2 dintre ele au zburat baloanele. Așa că, dacă plănuiești o vacanță în Cappadocia doar pentru a zbura cu balonul, verifică prognoza meteo.
Fii de asemenea pregătit să te trezești foarte de dimineață pentru că zborul cu balonul este planificat astfel încât să admiri răsăritul de la înălțime. În noiembrie noi am plecat la ora 6.00 de la hotel (ne-a preluat un microbuz) dar vara plecările sunt și de la ora 4.00.
Vezi aici aventura noastră în balon în Cappadocia 👇
Să vizitezi locuințele și bisericile săpate în stâncă
Dacă nu ai foarte mult timp la dispoziție, poți să alegi să vizitezi Goreme Open Air Museum, Zelve sau Pasabag. Dacă vrei să explorezi zona în detaliu, poți să colinzi în voie Valea Ihlara și Mănăstirea Selime.
De asemenea, poți vizita castelul Uchisar sau orașele subterane. Cel mai mare și mai cunoscut dintre acestea din urmă este Kaymakli.
Să participi la dansul dervișilor rotitori
Deși capitala dervișilor rotitori este Konya, situată la peste 200 km depărtare de Goreme, te poți bucura de spectacolul oferit de aceștia și în Cappadocia. Noi am ales să vedem show-ul de la Saruhan Kervansaray. Am plătit 25 de euro de persoană și l-am rezervat prin Yusuf, gazda noastră de la Sarnich Cave Hotel. În prețul biletului intră și transportul dus-întors cu microbuzul de la hotel până la Caravanserai.
Să faci drumeții
Dacă îți plac drumețiile, atunci ai ce să faci în Cappadocia. Sunt o groază de trasee de hiking prin văile cu hornuri pe care le poți face. Despre ele îți voi vorbi însă în jurnalele de călătorie următoare. Ca un preview, îți pot spune că poți traversa la pas: Ihlara Valley, Love Valley, White Valley, Pigeon Valley, Red și Rose Valley, Swords Valley sau Pasabag.
Să admiri răsăritul și apusul de la punctele de belvedere
Există câteva puncte de belvedere clasice de unde poți admira apusul sau răsăritul. Dacă vrei să vezi baloanele care se ridică în zori peste văile de poveste din Cappadocia, un punct bun de belvedere este Goreme Sunset Point. Tot de acolo poți admira și apusul. Poți ajunge aici cu mașina sau pe jos, dacă stai în Goreme.
Un alt punct de belvedere clasic pentru apus este Red Valley Sunset Point, unde se poate ajunge cu mașina.
Să călărești sau să te plimbi cu ATV-ul
Dacă ești un împătimit al călăritului, atunci zona aceasta este pentru tine. Poți alege plimbări cu calul fie în Swords Valley, fie din Goreme. Probabil că există și alte locuri dar pe acestea le-am văzut noi.
De asemenea, poți să te plimbi cu ATV-ul. Punctele în care am văzut foarte, dar foarte multe ATV-uri au fost Swords Valley și Love Valley Panorama.
Ce am făcut noi din toate acestea îți voi povesti în jurnalele de călătorie următoare. Așa că stay tuned!
Poate vrei să citești și:
Orașul subteran Kaymakli și drumeție în Valea Ihlara
Descoperim Goreme: Valea Iubirii și spectacolul dervișilor rotitori
Cea mai frumoasă drumeție din Cappadocia
Zborul cu balonul și alte văi pitorești din Cappadocia
6 thoughts on “TURCIA: Tot ce ai nevoie să știi dacă mergi în Cappadocia”